Mitsouko fait partie de la collection de parfums Les Légendaires de Guerlain. Une collection de parfums emblématiques, créés depuis un siècle par 5 générations de parfumeurs. Ces parfums pionniers mythiques forment une bibliothèque unique de fragrances, que la Maison Guerlain s'efforce de préserver. Jacques Guerlain a baptisé sa création "Mitsouko", du nom de l'héroïne du roman à succès de l'époque, La Bataille. Mitsouko, une belle femme japonaise mariée, aime secrètement un officier britannique. En 1905, la guerre russo-japonaise éclate. Jacques Guerlain a eu l'incroyable et audacieuse idée de combiner un chypre avec une note très fruitée de pêche, donnant à ce parfum son style très moderne. La bouteille iconique au "cœur inversé", conçue par Georges Chevalier, est accentuée par de gracieuses boucles typiques de l'Art nouveau. Le bouchon avant-gardiste, en forme de cœur évidé, évoque le romantisme délicat de ce chef-d'œuvre de la parfumerie et constitue une véritable prouesse technique à l'époque.
Le Mitsouko, chef-d'œuvre d'équilibre et d'originalité, associe une note fruitée de pêche à des fleurs de jasmin et de rose de mai. La mystérieuse note de fond du parfum mêle des notes d'épices à celles de la broussaille et du vétiver. Mitsouko marque le début de l'utilisation de la note de pêche dans les parfums. Mitsouko illustre le côté novateur de ses créateurs et est le premier parfum chypré fruité au monde, après d'autres chypres introduits par Guerlain.
